大豆を守る！茎疫病と亜リン酸の上手な付き合い方法
今年も見つけました。大豆の茎疫病！！
干ばつ傾向な年でも急に大豆に異変。。。。
こんにちはチーパパです。
大豆は味噌や枝豆としても人気のある作物ですが、病気に悩まされることもあります。
その中でも特に注意したいのが 「茎疫病（くきえきびょう）」 です。
今回は茎疫病の特徴と、最近注目されている 亜リン酸（あリンさん） を使った対策について、家庭菜園向けに分かりやすくご紹介します。
大豆の茎疫病とは？
- 発生しやすい時期：6月～8月の梅雨や台風のころ
- 発生しやすい環境：畑に水がたまりやすい、排水が悪い場所
- 病気の原因：土の中に長く残る「卵胞子」というカビの仲間
写真を見てもらうと根の付け根が黒いですよね
病気の流れ
- 芽が出たばかりの頃：芽が土の中で腐ってしまい、立ち枯れになる
- 生長してから：茎の根元が茶色に腐り、株全体がしおれてしまう
※ 湿った環境が続くと一気に広がります。
水が溜まりやすいところに散見されますね。
家庭菜園でできる防ぎ方
- 水はけを良くする：うねを少し高くして水がたまらないようにする
- 同じ場所に続けて植えない：2～3年は違う作物を植えて、連作を避ける
- 抵抗性のある品種を選ぶ：品種によっては強いものがあります
- 残った茎や根は片付ける：畑にそのままにせず、きちんと処理
農薬はあるものの「決定打」はなく、家庭菜園では環境づくりが第一です。
亜リン酸（あリンさん）の効果
最近、大豆の茎疫病対策で注目されているのが 亜リン酸 という資材です。
特徴
- 水に溶けやすく、根や葉からすぐに吸収される
- 植物の栄養（リン酸）として利用される
- 病気に対する「抵抗力」を高める効果もある
使い方のポイント
- タイミング：芽が出た直後から3本葉くらいまでの早い時期
- やり方：300～500倍に薄めた液を「株元」に散布
- 効果：
- 茎疫病の発病を大幅に減らす
- 出芽がそろいやすく、根の張りが良くなる
- 豆が大きくなりやすく、収量アップにつながる
※ 今のところ「薬害（濃すぎて株が傷む）」は確認されていません。
家庭菜園でのおすすめ管理
- まずは 水はけの良い畝づくり
- 連作を避ける
- 必要に応じて 亜リン酸を初期に株元散布
- 茎や根を残さず片付ける
これで病気のリスクをぐっと減らせます。
まとめ
- 茎疫病は「水がたまりやすい畑」でよく出る病気
- 家庭菜園では 排水対策＋連作回避 が一番大事
- 亜リン酸を上手に使えば、茎疫病を抑えつつ収穫量も増やせる
大豆を元気に育てて、
美味しい秋の収穫を楽しみましょう！！
参考文献
・亜リン酸肥料による黒ダイズの増収効果と茎疫病に及ぼす影響 前川和正（兵庫県立農林水産技術総合センター）
・新。北海道病害虫ガイドブック
