【完全保存版】ニンジンに根の上部に黒いしみ、、「しみ腐病」徹底対策ガイド

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【完全保存版】ニンジンの品質を落とす「しみ腐病」徹底対策ガイド

ニンジンを収穫してみたら、根に黒い“しみ”のような斑点…。
見た目はもちろん、市場価価値まで落てしまう病気が「しみ腐病」です。

この病気は発芽前から根を侵す厄介者。。。

こんにちはチーパパです。
今回は、原因・発生条件・土づくり・薬剤防除まで、家庭菜園の方が今日から実践できる対策をまとめました。

1. しみ腐病とは？


※イメージ

  • 原因菌：Pythium sulcatum（鞭毛菌類の一種）
  • 発生部位：直根・細根のみ（葉や茎には症状が出ない）
  • 症状：
    1. 根に水浸状の小斑点
    2. 褐色の円形〜長円形に拡大
    3. 進行すると軟化腐敗、細根は褐変し脱落
  • 発生時期：
    • 春まき夏どり：梅雨後半（6〜7月）
    • 夏まき冬どり：秋の長雨後（10〜11月）

💡 他の作物（トマト、ダイコン、キュウリなど）には感染せず、ニンジン専用の土壌病です。

2. 発生条件と危険サイン

危険条件 理由
連作（3年以内） 菌は土壌中で数年間生存。発病歴のある畑は特に危険。
高温＋過湿 地温20〜30℃＋3日以上の過湿で一気に増加。
排水不良 水田転換畑や低地は雨後に菌が拡散。
収穫期の長雨 根部が長時間湿ることで症状が急激に悪化。

特に要注意なのは「排水不良＋長雨」。
この組み合わせは発生の引き金になります。

3. 病原菌の特徴（知っておくべき理由）

  • 土壌中で「蔵卵器」という硬い殻に包まれた状態で数年間生き残る。
  • 発芽適温は約28℃。高温多湿期に活発化。
  • 発芽前から種や幼根に侵入 → 苗立ち不良や欠株の原因。
  • 移動は遅いが、大雨や土砂の移動で局所的に広がる。

4. 防除の基本戦略（薬剤は補助）

しみ腐病は土壌伝染性なので、「土づくり」と「水はけ改善」が最優先。
薬剤は補助的に使うことで効果が高まります。

① 発生予防（最重要）

  • 輪作：同じ畑で3〜4年はニンジンを作らない。
  • 排水改善：
    • 暗渠排水の施工
    • 高うね栽培（畝高さ25〜30cm目安）
    • 水はけの悪い場所は砂や堆肥で改良
  • 適期収穫：
    • 春まきは遅れると急増 → やや早めに収穫

② 発病が予想される畑

  • 播種前に土壌消毒剤で菌密度を下げる。
  • 生育期は発病初期〜予防的に葉面散布。

5. 登録農薬

薬剤名 主な使用方法 使用回数／量
ユニフォーム粒剤 播種前 土壌混和 9〜18kg／10a、1回
バスアミド微粒剤 植え付け前後 土壌混和 20〜30kg／10a、1回
アミスターオプティ フロアブル 生育期 葉面散布 2回まで（時期調整）

使い分けのコツ

  • ユニフォーム粒剤：苗立ち確保＆初期被害抑制。
  • バスアミド：広範囲の土壌病害に対応。
  • アミスターオプティ：発病拡大防止。予防的使用が効果的。

プロ農家が使用しているのは特にこの2つ！！
少しでも対策したい方は試しに使用すべし！！
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6. 今日からできる防除チェックリスト

✅ 3年以上の輪作計画を立てた
✅ 暗渠・高うねで排水性UP
✅ 発病履歴のある畑は土壌消毒
✅ 春まきは収穫遅れを避ける
✅ 薬剤は「播種前処理＋生育期補助」で使用

7. まとめ

しみ腐病は見た目の悪化＋発芽不良＋収量減を同時に引き起こす厄介な病気。
最大の防除ポイントは「水はけ改善＋輪作」です。

梅雨後半や秋の長雨前に予防的な対策をとれば、被害を大きく減らせます。
ニンジンの品質と収量を守るため、播種前からの土づくりを徹底しましょう。

みなさん美味しい作物作りましょう！！では！

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